Wildes Hamburg

Vom 24. Nov. bis zum 23. Dez. waren wir erstmals auf dem Wintergarten St. Pauli vor der Rindermarkthalle. Auch hier gab es frisches Wildfleisch zum mitnehmen und unter dem Motto "Wild & Veggie" köstliches direkt zum Verzehr:
Chili con Carne mit 100% Hirschhack oder hausgemachte vegetarische Eintöpfe.

Im Sommer ist "Wild in Hamburg"

immer wieder auf Festivals oder
anderen Veranstaltungen zu finden:

- Elbjazz, Altonale und Cruise Days

Aber auch überregional:

- Wacken, A Summers Tale

Hier gibt es wechselnde Spezialitäten
vom Wild, aber immer dabei:

die Bratwurst vom Wildschwein

siehe auch Bildergalerie unten...

Anna "live und in Farbe"
im NDR-Visite Beitrag
zum gesunden Wildfleisch

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