frisches Wildfleisch in Hamburgs Westen
frisches Wildfleisch in Hamburgs Westen

Und zum Feste nur das Beste...                  ...frisches Wildfleisch aus der Region

Verkauf von frischem Wildfleisch aus der Region: Wildschwein, Hirsch und Reh

 

Zu Weihnachten können sie sich ihr bestes Stück vorbestellen: bis Dienstag (19.12.) unter der bekannten Tel. Nr.: 0151 - 2405 2725. Verkauf und Abholung an der Verkaufshütte auf dem Parkplatz bei Vino bis Samstag (23.12.) 14 Uhr.

 

Und für Spätberufene oder Kurzentschlossene zudem die Möglichkeit bis 21 Uhr auf dem St. Pauli Wintergarten an der Rindermarkthalle.

 

Der Wildverkauf geht natürlich auch 2018 wie gewohnt im Oktober wieder los. Gerne informiere ich sie presönlich über Zeit und Ort des Neustarts in 2018:

einfach folgende Mail senden!

Auch 2017 wieder auf dem
Parkplatz von Vino in Alt-Osdorf

 

Und ab dem 24. November auch im Wintergarten St. Pauli vor der Rindermarkthalle. Täglich frisches Wildfleisch für den eigenen Herd oder "Chili con Hirsch" vor Ort,

hausgemacht von der Chefin.

Bei Wild in Hamburg finden sie frisches Wildfleisch, frisch vakuumiert und daher bis zu 14 Tage haltbar, aber natürlich am besten sofort zu geniessen! Wildschwein, Hirsch und Reh - das edle Schück vom Rücken, der Braten aus der Keule oder bereits geschnitten als Edelgulasch, hier finden sie die beste Grundlage für ihr Wildrezept und damit für ein gemütliches Essen im Kreis der Familie oder mit Freunden (siehe Wilde Ware).

 

Welch köstliche Gerichte aus frischem Wild zubereitet werden, sehen sie auf den Rezept-Seiten oder im Bericht des Hamburger Abendblatt u.A. mit einem Rezept von ,,Wild in Hamburg”. Die unterschiedlichsten Gerichte, ob kurzgebraten auf dem Grill oder in der Pfanne, ob ein Braten aus dem Ofen oder ein Gulasch aus dem Topf, traditionell oder ,,mal anders” - eines steht fest: ,,wild” geht immer!

 

Wildbret ist ein hochwertiges Naturprodukt, unbelastet von Hormonzugaben und einzigartig im Geschmack. ,,Wild in Hamburg” hat sich zur Aufgabe gemacht, diese Delikatesse auch in der Großstadt Hamburg auf die Tafel von Freunden des wilden Genusses zu bringen.  

 

Unser Wild kommt aus der Lüneburger Heide. Unser Lieferant ist die Anlaufstelle für Jäger in der Umgebung, hier wird das Fleisch fachgerecht portioniert und vakuumiert. Warum vor allem frisch zubereitetes Wildfleisch sowohl gesundheitlich als auch kulinarsch eine einzigartige Alternative darstellt, war auch bei Visite auf N3 zu sehen - unter Anderem mit ,,Wild in Hamburg”: Visite Beitrag ansehen

 

Ihr Team von Wild in Hamburg

Hier finden Sie uns

Parkplatz Vino in Alt-Osdorf
Osdorfer Landstarße 218
22549 Hamburg

Wild -Saison von  Oktober bis Dezember

Freitag:        10 - 18 Uhr

Samstag:     10 - 14 Uhr

Kontakt

Tel.:  0151 - 24052725

Anna@WildInHamburg.de

Ab 24. November im Wintergarten vor der Rindermarkthalle

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