frisches Wildfleisch aus der Region
frisches Wildfleisch aus der Region

Wild in Hamburg in den Medien

Vor allem 2019 ist das Medieninteresse am gesunden Wildfleisch enorm gestiegen. Auch Wild in Hamurg ist ein paar mal in den lokalen und überregionalen Medien vertreten:

29.1.2020: ZEIT Online - Fleischkonsum & ein Rezept von Anna

Zeit Online

 

Artikel von Ferdinand Dyck über die ökologische Komponente des Wildkonsums, die schwierige "Logistik" um den Verkauf von Wildfleisch und einer herrlichen Frischlingskeule in Salzkruste von Anna

28.10.2019: Radiobeitrag bei NDR 90,3

NDR 90,3

 

Hamburg am Vormittag mit Jaqueline Heemann

 

Ein kurzes Interview mit Anna Gerken-Stamm als Jägerin und Wildfleisch-Verkäuferin

 

 

14.10.2019: Fernsehbeitrag - NDR Hamburg Journal

NDR Hamburg Journal - Bericht von Emely Riemer

 

Wild in Hamburg - wie kam es dazu?

14.9.2019: Beitrag im Zeit Magazin - 38/2019

Zeit Magazin

 

Wild für alle - Ferdinand Dyk

 

Wildschwein in Italien, in Wacken und auf der Pirsch

 

 

July 2016: Beitrag in NDR Visite - Gesundes Wildfleisch

Beitrag mit Jägern, Köchen, Veterinär und Anna Gerken-Stamm von Wild in Hamburg

28.11.2015: Hamburger Abendblatt - Wild mal anders

 

Exotische Zubereitungs-Tipps von Marlies Fischer

 

im Hamburger Abendblatt vom 28.11.2015

 

 

Nun wieder bei Vino

Freitag:        10 - 18 Uhr

Samstag:     10 - 14 Uhr
Osdorfer Landstraße 218, 22549 HH Alt-Odsorf
 

In Winterhude

Mittwoch & Donnerstag
jeweils 14 - 19 Uhr
Alsterdorfer Straße 81, 22299 HH-Winterhude

 

Ab 8. November auch In Eimsbüttel

Sonntag, Montag &
Dienstag, ab 14 Uhr
Heußweg 51, 20255 HH

Kontakt:

Tel.:  0151 - 2405 2725

Anna@WildinHamburg.de

Druckversion Druckversion | Sitemap
© Wild in Hamburg