frisches Wildfleisch in Hamburgs Westen
Wildes Angebot
Mal hat der Jäger Glück, mal das Wild, bitte bleibt flexibel bei Eurer Auswahl.
Das Wildbret ist bei uns in familienfreundlichen Gebinden frisch vakuumiert. Unten stehende Preise sind jeweils € pro Kilo. Das Gewicht der jeweiligen Stücke richtet sich nach dem erlegten Wild (siehe Tabelle unten). Bei einer Hirschkeule von 3 - 4 kg wird diese allerdings in Teile von 1,0 - 1,5 kg zerlegt.
| Wildschwein |
Rothirsch |
Reh | |
| Lebend Gewicht | bis 100 kg | bis 200 kg | bis 35 kg |
| Rücken ohne Knochen | 0,8 - 1,3 kg | 1,0 - 1,6 kg | 0,7 - 1,2 kg |
| Keule ohne Knochen | 1,0 - 2,0 kg | 3,0 - 4,0 kg* | 1,0 - 1,6 kg |
| Wildschwein |
Rothirsch Damwild |
Reh | |
| Rücken mit Knochen | 24,00 € | 34,00 € | 56,00 € |
| Rücken ohne Knochen | 35,00 € | 55,00 € | 75,00 € |
| Keule mit Knochen | 22,00 € | 22,00 € | 32,00 € |
| Keule ohne Knochen | 26,50 € | 31,00 € | 35,00 € |
| Edelgulasch | 20,50 € | 23,00 € | 26,00 € |
Wurstwaren und Delikates:
| Wildschwein-Fleischkäse / kg | 14,- € | Zudem je nach Saison verfügbar: | |
| Wildschwein-Leberwurst / Glas | 6,- € | Schinken | |
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Wildschwein-Bratwurst für die Pfanne oder den Grill |
2,- € | vom Wildschwein / Hirsch | |
| oder Wildsalami | |||
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Chili con Hirsch, 100% Hirschhack |
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Dose, groß 800g |
9,- € | ||
| Dose, klein 400g | 5,- € |
* wird in Teile von 1 - 2 kg zerlegt, gesamte Keule nur auf Vorbestellung
Hier finden Sie uns
Parkplatz Pieroth Wine Store (ehem. Vino) in Alt-Osdorf
Osdorfer Landstarße 218
22549 Hamburg
Wild - Saison 2018: vom 28. September bis 22. Dezember
Freitag: 10 - 18 Uhr
Samstag: 10 - 14 Uhr
Kontakt
Tel.: 0151 - 24052725
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